醫(yī)學科普 | 用眼過度，眼干、眼澀……吃夠這些營養(yǎng)素，真的能護眼！
發(fā)布時間：2023/6/17 18:58:41??/??瀏覽量：??/??【關(guān)閉】
每天看電腦的時間比看“對象”還多，
好不容易下班了，
在地鐵上、在路上、在床上，
又和手機“難分難舍”，
這對眼睛來說是極其不好的事情。
其實，要想好好護眼，
方法很簡單。
首先，肯定是保持好的用眼習慣，做好勞逸結(jié)合。
除此之外，就是補充好護眼營養(yǎng)素。
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下面，讓我們一起看下這些護眼的營養(yǎng)素有哪些？
葉黃素
是一種含氧的類胡蘿卜素、廣泛存在于蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的天然色素，由于葉黃素有8種異構(gòu)體，且結(jié)構(gòu)上具有不對稱性，很難用化學方法合成，目前只能從天然植物中提取。
雞蛋、菠菜、洋蔥、蘆筍、玉米、橙子等食物中含有葉黃素。如有需要，可以補充葉黃素酯補充劑。
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維生素A
是一種脂溶性維生素，包括A1和A2。正常成年人每天的維生素A最低需要量約為3500國際單位（0.3微克維生素A相當于1個國際單位），兒童約為2000～2500國際單位，嬰兒約為1500～2000國際單位，孕婦約為4000國際單位。若維生素A供給不足，會影響人視覺細胞中感受弱光的物質(zhì)——視紫紅質(zhì)的合成速度，導致在弱光環(huán)境下分辨不清或需要較長時間才能看清物體，這就是因嚴重缺乏維生素A引起的夜盲癥。
動物性食物(如乳類、蛋類、動物內(nèi)臟等)。
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胡蘿卜素
β-胡蘿卜素除了抗氧化功效外，可在一定條件下轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，實現(xiàn)其相應的生理功效，因此有維生素A原之稱，可用于預防和治療維生素A缺乏癥，如預防老年性白內(nèi)障、增強免疫功能等。
β-胡蘿卜素的來源，包括深黃、深綠和紅色蔬果，如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果等。
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花青素
花青素是一種水溶性色素，具有極強的抗氧化活性，是一種良好的自由基清除劑和脂質(zhì)過氧化抑制劑。除了抗氧化、預防肥胖、提高免疫力等功效，花青素還能夠保護視力，具有緩解視疲勞的功能。
日常可以適當多吃富含花青素的食物，如：藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米、紫甘藍等。
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鋅元素
鋅元素是人眼組織中含量最高的微量元素之一。視網(wǎng)膜、脈胳膜中含鋅最高，睫狀體、虹膜、視神經(jīng)、鞏膜、角膜、晶狀體也都有分布。鋅與眼組織中多種酶的功能發(fā)揮扮演著重要的角色。
日常可以適當多吃含鋅比較豐富的紅肉和海產(chǎn)品。
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