醫(yī)學科普 | 看完《熱辣滾燙》想減肥？節(jié)后減肥吃水果要注意這些......
發(fā)布時間：2024/2/21 16:26:11??/??【關(guān)閉】
減肥水果怎么吃,？
春節(jié)檔電影中
《熱辣滾燙》里的賈玲一年減肥100斤
成為了大家關(guān)注的焦點
不少人看到后紛紛表示：
2024年的愿望要改成“瘦成賈玲”了
然而假期大吃大喝
給身體增加了不少負擔
對于“減肥er”來說
減肥期間能不能吃水果,？咋吃水果？
新鮮水果的含水量為85%~90%,，富含膳食纖維（纖維素,、半纖維素和果膠）、維生素（維生素C,、β-胡蘿卜素）,、礦物質(zhì)（鉀、鎂）和植物化學物（黃酮類物質(zhì),、芳香物質(zhì)、香豆素）,，是平衡膳食的重要組成部分,。
但是，要想讓水果在減重過程中發(fā)揮優(yōu)勢,，怎么吃很重要,。
PART.01{ 可不可以“水果代餐”,？}
△圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
不可以！
與蔬菜相比,，水果的含糖更高,，膳食纖維更少；與動物性食物和堅果種子相比,，水果中缺少維生素D,、維生素B12和必需脂肪酸。最重要的是,，水果中幾乎不含蛋白質(zhì),，只吃水果不僅會造成蛋白質(zhì)攝入不足，空腹吃太多水果反而加快產(chǎn)生饑餓感,。最后造成的結(jié)果可能是：脂肪不一定減得下來,，還會造成肌肉分解丟失；體內(nèi)的各種營養(yǎng)成分不均衡,，誘發(fā)諸多疾病,。
PART.02{ 能不能用果汁或者干果代替鮮果？}
△圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
不能,！
果汁是由水果壓榨去掉殘渣制成的,，干果是將新鮮水果脫水而成，在加工過程會使維生素C,、膳食纖維等營養(yǎng)成分產(chǎn)生一定的損失,。果汁飽腹感差，通常情況下,，榨一杯果汁需要三到四個橙子或蘋果,，不容易把握食用的份量。
PART.03{ 減肥期間,，水果的正確打開方式是,？}
△圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
吃多少：為了保證機體攝入的營養(yǎng)均衡，營養(yǎng)專家建議每天新鮮水果的攝入量為200g,。
哪時吃：建議減肥人士在餐前吃水果,，這樣有利于控制進餐總量，增加飽腹感,。對于高血糖人群,，建議在正餐之前或兩餐之間吃，更有利于平穩(wěn)血糖,。
吃哪些：減肥期間,，在食物定量的前提下，盡量選擇低糖分水果（即含糖量在14%以下的水果）,。
含糖量4~7%的水果：西瓜,、白蘭瓜,、草莓、圣女果,、木瓜,、覆盆子、檸檬,、楊梅,、藍莓、黑莓,、楊桃,、橄欖、金紅桃等,。
含糖量8~9%的水果：杏,、李子、哈密瓜,、葡萄,、枇杷、芒果,、鱷梨,、黑布林、黑加侖,、丑橘,、小葉橘、蜜桃等,。
含糖量10~13%的水果：櫻桃,、西梅、雪花梨,、雪蓮果,、百香果、蘋果,、無花果,、橙子、柚子,、鮮荔枝,、火龍果、鳳梨,、香梨,、菠蘿、金桔、獼猴桃等,。
營養(yǎng)專家建議：水果是健康飲食的重要組成部分，但過量攝入后,，水果中的糖分一部分轉(zhuǎn)化為能量,，多余部分則容易轉(zhuǎn)化為脂肪，囤積在體內(nèi),，達不到減脂的目的,。只有合理搭配飲食、多運動,，才是科學健康的瘦身方法,。