醫(yī)學(xué)科普 | 元宵節(jié)到了！給孩子吃元宵,，要注意這些問題……
發(fā)布時(shí)間：2023/2/5 15:20:06??/??【關(guān)閉】
正月十五元宵節(jié)到了,，
吃元宵寓意著新的一年闔家幸福，團(tuán)團(tuán)圓圓,。
煮一碗甜甜糯糯,、咬一口香甜滿溢
……
那么問題來了，寶寶怎么吃元宵才健康呢,？
一般來說,，3周歲以下的寶寶是不適宜吃元宵的。
元宵是一種高能量難消化的食物,。外皮是糯米粉,，含大量支鏈淀粉，糯米粉本身煮熟后容易被人體消化吸收,，但由于在制作的過程中需要擠壓使得結(jié)構(gòu)比較致密,，變得難消化；并且比起一碗蒸米飯,，一碗元宵的重量要大很多,，人們往往容易吃多，所以就更難以消化了,。3歲以下的寶寶消化能力弱,，食用湯圓可能引起消化不良,。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
同時(shí)，糯米比較黏,，小寶寶的咀嚼吞咽能力相對(duì)較弱,，吃元宵很容易噎著。一旦吞咽差錯(cuò),，食物由口腔嗆入氣管,，很容易引起窒息。
如何給寶寶吃元宵才健康,？
元宵內(nèi)餡有各種口味,，傳統(tǒng)的餡料是黑芝麻和花生，油脂含量較高,，并且為了好吃還會(huì)加入豬油和白砂糖,，享用美味的同時(shí)也攝入了大量的糖和脂肪，能量非常高,。6個(gè)普通大小的元宵相當(dāng)于一碗米飯的熱量,。如果吃元宵，一定要相應(yīng)減少寶寶當(dāng)日攝入的主食量,，當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點(diǎn)油,。以免寶寶過于飽脹，攝入過多的脂肪和熱量,。
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建議吃元宵不要貪多,，最好安排在早餐。吃元宵的同時(shí)建議搭配一些綠葉青菜和低脂肪的動(dòng)物性食物,，如雞胸肉,、魚蝦等。
寶寶吃水煮元宵最健康,。從營養(yǎng)學(xué)角度講,，吃元宵時(shí)勿忘“原湯化原食”。
元宵佳節(jié)
恭祝島城市民元宵節(jié)快樂,！