兒童健康飲食小常識
發(fā)布時間：2020/12/7 10:12:54??/??瀏覽量：??/??【關閉】
幼兒健康飲食一直都是家長們關注的重點。幼兒期是人生發(fā)育的第一個高峰期,，對營養(yǎng)的需求非常廣泛,，兒童健康飲食行為的培養(yǎng)不僅關系其營養(yǎng)狀況,，更與成年后的健康密切相關。那么兒童健康飲食需注意哪些方面呢,？
下面讓我們帶領您來了解下兒童健康飲食的相關知識：
首先,，不良飲食行為常見原因：
（一）嬰兒期喂養(yǎng)不科學
1.嬰兒未能及時地循序漸進地添加輔食，進行學習吃食物的嘗試和訓練,。
2.3 歲以前過多地依賴液體和半固體食物,，如果汁和牛奶，對固體食物沒有興趣,，也沒有咀嚼技巧,。
3.嬰幼兒期品種單調(diào)，孩子對新的食物缺乏認識和興趣,。
（二）家長不良飲食行為的影響
1.多數(shù)家長早上時間緊,，孩子的早餐隨便了事，下午放學后,，不斷給孩子吃各種各樣的東西，到吃正餐時已全無食欲,，久之形成不良飲食習慣和營養(yǎng)不良,。
2.一些家長讓孩子過早進食成人膳食，如整條的蔬菜,，烹炒的肉絲和肉片,，超過了學齡兒童咀嚼和吞咽能力，使其反感或拒食,。
3.受父母偏食和挑食不良習慣的影響,。
4. 食物烹調(diào)不得法，家庭飲食單調(diào),。
那么,，如何引導孩子正確飲食呢？
家長要做好榜樣,，以身作則,，耐心地誘導。家庭對培養(yǎng)幼兒健康飲食習慣有重要的影響力,，幼兒不偏食,，不挑食，飲食結(jié)構合理,、均衡,，在很大程度上取決于父母的飲食習慣和結(jié)構。
1. 進餐時父母及其他成人正面誘導孩子對食物的興趣,，決不要在孩子面前對食物挑肥揀瘦,；
2. 進餐時不要責罵孩子,，避免因責罵孩子而產(chǎn)生心理逆反；
3. 如果孩子暫時不吃某些食物,，不必過分強求,，可嘗試改變食物的制作方法，隔一段時間再做嘗試,，不要放棄,，新食物的嘗試次數(shù)可達 10-15 次；
4.建議家長與兒童一起進食,，起到良好榜樣作用,，幫助孩子從小養(yǎng)成不挑食不偏食的良好習慣。
規(guī)律就餐,，自主進食不挑食,，培養(yǎng)良好飲食習慣。
1.盡可能給兒童提供固定的就餐座位,，定時定量進餐,；
2.讓孩子自己使用筷、匙進食,，養(yǎng)成自主進餐的習慣,，既可增加兒童進食興趣，又可培養(yǎng)其自信心和獨立能力,；
3.忌在孩子拒食后以零食喂孩子,；
4.允許進餐時孩子的臟亂，以維持和培養(yǎng)他對食物的興趣,。
參與食物選擇與制作,，增進對食物的認知與喜愛。
1.家長可帶兒童去市場選購食物,，辨識應季蔬果,，嘗試自主選購蔬菜；
2.在節(jié)假日,，帶兒童去農(nóng)田認識農(nóng)作物,，參與植物的種植，觀察植物的生長過程,，了解蔬菜的營養(yǎng)成分及對身體的好處,，并親自動手采摘蔬菜，激發(fā)孩子對食物的興趣,，享受勞動成果,；
3.讓兒童參觀家庭膳食制備過程，參與一些力所能及的加工活動如擇菜,，體會參與的樂趣,。
遠離零食和飲料兒童營養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可,。定時定量吃飯，不暴飲暴食,，不隨便吃零食,，過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降，而且容易長蛀牙,。市面上銷售的零食,、飲料，多為高油,、高糖,、高鹽食物，這些零食的過多攝入不但會增加孩子成年后罹患慢性疾病的風險,，還會導致生長發(fā)育的緩慢,，同時也會影響正餐的進食，久而久之,，則容易導致孩子營養(yǎng)不良,。
因此，培養(yǎng)兒童定時,、定點,、定量、細嚼慢咽,、專心進餐,，做到不挑食,、不偏食,，少吃零食、不貪食,，是兒童營養(yǎng)和健康的雙重需要,。好的習慣必須從小抓起，飲食習慣的好壞,，直接影響幼兒身體健康,。合理飲食和良好飲食習慣是幼兒身體健康成長的保證。讓我們攜手共同為孩子們的健康成長保駕護航,！